Antipasti

Piadina casereccia

€2,50

Salumi locali e formaggio
(prosciutto, salame, lonza, ciauscolo, pecorino nero del Monte Nerone)
Sapori del Monte Nerone – Azienda Agricola Pian del Ronco
€ 14
Crostini con goletta

€7
Crostini al tartufo
€ 12

Frittata al Tartufo
€ 12

Degustazione di formaggi e confetture
(formaggio di fossa, Casciotta d'Urbino, pecorino nero del Monte Nerone, kinara 18/24 mesi al
tartufo, miele e confetture di frutta fresca bio 
€ 15/p>

Primi piatti

Passatelli al tartufo
€ 15

Tagliatelle ai porcini
€ 13

Ravioli, funghi di bosco e porcini
€ 11

Cappelletti al ragù (o pasticciati)
€ 11

Pappardelle al cinghiale
€ 12

Tagliatelle agli Spignoli (prugnoli) e salsiccia
€ 13
(Disponibili anche strozzapreti e gnocchi)

Secondi piatti

Tagliata marchigiana con rucola, grana e aceto balsamico (500 gr circa)
€ 22

Tagliata marchigiana con sale nero di Cipro e rosmarino (500 gr circa)
€ 22

Tagliata marchigiana al tartufo (500 gr circa)
€ 48

Costata (500 gr circa)
€ 18

Fiorentina (1,2 kg / 1,5kg circa)
€ 45 al kg

Grigliata mista
€ 14

Spiedini
€ 10

Petto di pollo alla griglia
€ 10

Salsicce
€ 10

Braciole di maiale
€ 10

Contorni

Patate arrosto
€ 5

Erbe saltate in padella
€ 5

Verdure grigliate
€ 5,50

Insalata verde
€ 4,50

Insalata mista
€ 4,50

Insalatissima
€ 8

Dolci

Assaggio di dolci della casa
€ 4,50

Torta della nonna
€ 5,50

Cheese cake
€ 5,50

Cantucci e vin santo
€ 6,50

Semifreddo agli amaretti o ricotta e pera
€ 5,50

Tartufo (bianco o nero)
€5,50

Tartufo affogato al caffè
€ 6,50